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煲汤不放肉居然也催乳!这23款素汤月嫂收好慢慢做(1)

发表时间:2018/12/13 9:51:50



汤是很滋养人的,喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养,且易被机体所吸收,今天收集了39道汤的做法,一定要回家做啊。


1、节瓜养颜汤

节瓜汤

节瓜,1个。   红萝卜,1个。

花生,1两。   栗子,2两。

冬菇,5个。   姜,几片。
功效:补肾养颜。

2、竹笙金针汤

竹笙金针汤
竹笙,10条。   金针菇,一把。
冬菇,8个。     姜,数片。

功效:助消化、助睡眠。

3、莲藕补血强身汤

莲藕补血强身汤
莲藕,1斤。   红萝卜,半斤。
花生,4两。   冬菇,10个。
功效:消除疲劳、净化血液、 补血养颜。

4、木瓜清热汤

木瓜汤
木瓜,1斤。   眉豆,2两。
花生,2两。  腐竹,3条。
冬菇,10个。 陈皮,1块。

功效:明目、清肠热、养颜。


5、猴头菇养胃汤

猴头菇养胃汤
猴头菇,2个。   冬菇,5个。
核桃,1两。       淮山,1两。
花生,1两。       蜜枣,2个。

功效:养胃,补虚,益肾。

6、薯仔杂陈汤

薯仔杂陈汤
马铃薯,半斤。   木耳,1两。
党参,1两。     莲子,1两。
冬菇,5个。     黑枣,5个。
姜,几片。

功效:通血管。


7、双莲百合桂圆肉汤

材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱


做法:

1、将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,

2、在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,

3、大火20分钟,在以小火炖2小时即可。



小贴士

这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。注意挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。

8、薏仁腐竹汤

材料:大薏仁2两,腐竹2张,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片

做法:

1、将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,

2、红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,

3、在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,

4、大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。



小贴士

这道汤水可以健脾胃,利水清肺,很适合夏天用。


9、莲藕红枣汤

材料:莲藕1斤,红枣20粒,圆肉1两,陈皮1片


做法:

1洗净所有材料,圆肉泡水浸软,莲藕结成大块,红枣去核。

2锅中注入8分满水,放入陈皮1片,水开后,放入所有材料,

3以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。

10、当归圆肉黑豆汤

材料:当归1两,圆肉1两,黑豆2两,红枣8粒,腐竹2两,姜2片


做法:

1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,红枣去核。

2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,

3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。


小贴士

这道汤因为加入了丰富果糖,蔗糖,葡萄糖和蛋白质的圆肉一起煲制,补血补气,再加上可以延缓衰老,保护心脏血管的黑豆,最推荐给月经不顺或有经痛问题的女孩子喝。

11、腐竹花生栗子汤

材料:栗子8两,花生3两,腐竹2张,蜜枣5粒


做法:

1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,

2锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,

3以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。

12、青菜豆腐汤


材料:豆腐、青菜 


做法:

1.豆腐切小块,放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。

2.青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。

3.汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜。

4.放适量盐调味后即可。

13、丝瓜蘑菇汤


材料:丝瓜平菇  酱油 淀粉 胡椒粉 

 

做法:

1.平菇洗净,大片的对半撕开,丝瓜去皮切滚刀块。

2.烧开适量水,放入平菇稍微焯一下水,捞起沥干。

3.锅内热油,加入丝瓜翻炒几下,再倒入平菇拌匀。

4.倒入适量清水,大火煮开10分钟左右。

14、胡萝卜玉米汤


材料:玉米胡萝卜 姜 


做法:

1.胡萝卜切片,玉米切块。

2.姜切末。

3.将玉米和胡萝卜放入锅中,加入适量水,水刚好盖入玉米胡萝卜即可。

4.水沸腾之后加入姜,少量油。

5.盖上盖子,小火煮大概15分钟左右。

6.等快出锅时加入少许盐。

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